IT Couple Startup: अच्छी नौकरी, मोटी सैलरी और कॉरपोरेट लाइफ की तमाम सुविधाएं… आमतौर पर लोग इन चीजों को हासिल करने के लिए सालों मेहनत करते हैं. लेकिन बेंगलुरु के एक कपल ने अपनी IT की नौकरी छोड़कर कुछ ऐसा करने का फैसला किया, जिसकी शुरुआत उनकी रोजमर्रा की एक परेशानी से हुई थी. परेशानी थी ऑफिस की भागदौड़ के बीच घर जैसा खाना न मिलना. कभी खाना बनाने का वक्त नहीं, तो कभी ऑनलाइन फूड ऑर्डर करने के बावजूद मनपसंद और पौष्टिक भोजन की कमी. इसी समस्या ने दिया एक बिजनेस आइडिया और देखते ही देखते यह आइडिया लाखों के कारोबार में बदल गया.
बेंगलुरु के दिया कृष्णकुमार और आदित्य नटराजन ने सितंबर 2024 में अपनी IT की नौकरी छोड़कर ‘Wellfed’ नाम से एक फूड स्टार्टअप शुरू किया. इस कपल ने करीब 15 लाख रुपये की शुरुआती पूंजी लगाई. अब इस बिजनेस ने महज नौ महीनों में 56 लाख रुपये का रेवेन्यू दर्ज किया है. कंपनी अब तक 1,500 से ज्यादा ग्राहकों को अपनी सेवाएं दे चुकी है और 55 हजार से अधिक मील डिलीवर कर चुकी है.
नौकरी के दौरान महसूस हुई घर के खाने की कमी
दिया और आदित्य दोनों ने बेंगलुरु से कंप्यूटर साइंस की पढ़ाई की थी. इसके बाद दोनों ने एक ही IT कंपनी में अपना करियर शुरू किया. करीब तीन साल से ज्यादा कॉरपोरेट सेक्टर में काम करने के दौरान उन्हें महसूस हुआ कि नौकरी की व्यस्तता के बीच खानपान को संतुलित रखना आसान नहीं है. लंबे वर्किंग आवर्स के बाद घर लौटकर खाना बनाना कई बार मुश्किल हो जाता था. ऐसे में कभी टेकअवे फूड का सहारा लेना पड़ता, तो कभी घर पर खाना बनाने की योजना टालनी पड़ती.
दिया के मुताबिक, इंटरनेट पर 20 मिनट में तैयार होने वाली बताई गई रेसिपी को असल किचन में बनाने में अक्सर दोगुना वक्त लग जाता है. दोनों ने ऐसी मील सब्सक्रिप्शन सेवाओं की तलाश शुरू की, जो रोजाना लंच और डिनर के लिए किफायती और पौष्टिक खाना उपलब्ध करा सकें. लेकिन उन्हें बाजार में ज्यादातर ऐसे विकल्प मिले, जहां अलग-अलग तरह के व्यंजन और विदेशी जायकों पर ज्यादा जोर था. उनकी जरूरत कुछ और थी. उन्हें चाहिए था रोज का सादा भारतीय खाना, जिसमें दाल, सब्जी, रोटी और प्रोटीन का सही संतुलन हो.
जब उन्हें अपनी जरूरत के मुताबिक कोई विकल्प नहीं मिला, तो दोनों ने खुद ही ऐसा प्लेटफॉर्म शुरू करने का फैसला कर लिया.
15 लाख रुपये से शुरू हुआ Wellfed
सितंबर 2024 में दोनों ने अपनी बचत से करीब 15 लाख रुपये लगाकर Wellfed की शुरुआत की. शुरुआती टीम में छह लोग थे, जिनमें दोनों फाउंडर्स के अलावा एक न्यूट्रिशनिस्ट, एक कुक, एक स्टीवर्ड और एक डिलीवरी कर्मचारी शामिल थे.
शुरुआत में टीम ने दोस्तों और परिचितों को खाना भेजकर उनकी प्रतिक्रिया ली. न्यूट्रिशनिस्ट की मदद से खाने का मेन्यू तैयार किया गया और उसमें मौजूद पोषक तत्वों का भी ध्यान रखा गया. धीरे-धीरे इस छोटे से प्रयोग को ग्राहकों का साथ मिलने लगा.
Wellfed के मेन्यू में दाल, आलू गोभी, ज्वार की रोटी, अदरक चिकन और छोले चाट जैसे रोजमर्रा के भारतीय व्यंजन शामिल हैं. इसके अलावा पनीर, टोफू, सोया और चिकन जैसे प्रोटीन के विकल्प भी दिए जाते हैं. ग्राहकों की पसंद को ध्यान में रखते हुए रैप्स, बिरयानी और इंडो-चाइनीज डिशेज भी मेन्यू का हिस्सा हैं.
एक सोशल मीडिया Reel ने दिलाए पहले 100 ग्राहक
किसी भी नए स्टार्टअप के लिए शुरुआती ग्राहक जुटाना बड़ी चुनौती होती है. Wellfed के साथ भी ऐसा ही था. लेकिन बेंगलुरु की एक न्यूट्रिशनिस्ट ने सोशल मीडिया पर इस स्टार्टअप के बारे में एक Reel शेयर की. इस वीडियो के बाद कंपनी को अपने शुरुआती 100 ग्राहक मिले. इसके बाद धीरे-धीरे लोगों के बीच इसकी पहचान बढ़ने लगी.
कंपनी ने खाने की गुणवत्ता के साथ पैकेजिंग पर भी अलग तरीके से काम किया. सामान्य डिस्पोजेबल पैकेट की जगह उसने स्टील लाइनिंग वाले दोबारा इस्तेमाल किए जा सकने वाले लंच कंटेनर चुने. इन कंटेनरों की सप्लाई महाराष्ट्र की एक निर्माता कंपनी से की गई.
9 महीने में 56 लाख रुपये का रेवेन्यू
Wellfed के कारोबार में सबसे बड़ा उछाल इसके दूसरे साल में देखने को मिला. कंपनी ने अपने पहले साल में करीब 45 लाख रुपये का रेवेन्यू दर्ज किया था. इसके बाद जनवरी से सितंबर 2026 के बीच ही कंपनी की कमाई 56 लाख रुपये तक पहुंच गई. यानी महज नौ महीनों में इसने अपने पहले साल के रेवेन्यू को पीछे छोड़ दिया.
हालांकि, कारोबार का सफर पूरी तरह आसान नहीं रहा. साल 2026 की शुरुआत में LPG की किल्लत का असर कंपनी की किचन ऑपरेशंस पर भी पड़ा. इसकी वजह से मेन्यू में बदलाव करने पड़े और कारोबार की रफ्तार कुछ समय के लिए धीमी हुई.
269 रुपये से शुरू होता है मील प्लान
Wellfed फिलहाल ग्राहकों को तीन तरह के सब्सक्रिप्शन प्लान उपलब्ध करा रहा है. तीन दिन के ट्रायल प्लान में प्रति मील 289 रुपये खर्च करने होते हैं. दो हफ्ते के सब्सक्रिप्शन में यह कीमत 279 रुपये प्रति मील है, जबकि एक महीने के प्लान में प्रति मील 269 रुपये चुकाने होते हैं.
इन प्लान में लंच और डिनर के साथ फ्री डिलीवरी और न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह भी शामिल है. लंबे समय के सब्सक्रिप्शन लेने वाले ग्राहकों को इस्तेमाल नहीं किए गए मील आगे बढ़ाने की सुविधा भी मिलती है.
अब दूसरे शहरों तक पहुंचने की तैयारी
बेंगलुरु में अपनी पहचान बनाने के बाद अब इस कपल की नजर कारोबार को और विस्तार देने पर है. कंपनी डिलीवरी नेटवर्क बढ़ाने और किचन की क्षमता बेहतर करने की योजना पर काम कर रही है. फिलहाल उसका फोकस शहर के IT और स्टार्टअप इलाकों से आगे नए ग्राहकों तक पहुंचने पर भी है. इसके अलावा खाने के नए विकल्प, ज्यादा प्रोटीन वाले व्यंजन और अलग-अलग डाइट जरूरतों के मुताबिक मेन्यू तैयार करने की योजना है. भविष्य में हैदराबाद में भी कारोबार शुरू करने पर विचार किया जा रहा है.
कुल मिलाकर, दिया और आदित्य की कहानी उन लोगों के लिए एक दिलचस्प उदाहरण है, जो अपनी रोजमर्रा की किसी परेशानी में बिजनेस का अवसर तलाशते हैं. जिस समस्या का समाधान ये दोनों अपनी नौकरी के दौरान ढूंढ रहे थे, उसी ने उनके लिए उद्यमिता का रास्ता खोल दिया. 15 लाख रुपये की शुरुआती पूंजी से शुरू हुआ Wellfed आज 55 हजार से ज्यादा मील डिलीवर कर चुका है और नौ महीने में 56 लाख रुपये का रेवेन्यू दर्ज कर चुका है.
